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喷淋式巴氏杀菌机性能特点：

整机采用SUS304不锈钢，温度、温度可根据工艺要求设定，运行平稳，不锈钢温度网带强度高伸缩性小，不易变形，易保样，维护方便。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按顺序进入灭菌箱体内由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。

火锅底料巴氏杀菌机

全自动巴氏杀菌流水线整机采用良好SUS304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

1.温度：巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度可调，适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。

2.杀菌时间：杀菌时间可调，设备内部采用不锈钢输送网带带动前进，带动的速度就是杀菌得时间，输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。

3.热源：该机热源主要采用蒸汽、电加热、导热油炉等方式，而蒸汽是目前使用多的方式，而伴随着 对环保的要求，电加热使用的越来越多。

4.材质：该机除电机、传动部分，其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。

5.设备的大小：我公司为用户提高免费设计生产的服务，重庆火锅底料巴氏杀菌机，针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸，来设定合适的设备。

杀菌设备：静水压连续杀菌设备属于连续加压杀菌设备，用于杀菌温度高于100℃时的杀菌。静水压连续杀菌设备设计原理是在杀菌设备的进出罐处分别设有两个上水柱，利用水柱高度形成的压力决   饱和蒸汽的压力，巴氏杀菌机供应商，以维持所需要的温度。由于利用水柱的压力，故不需要机械密封装置，结构相对简单，罐头的连续进出可以在开口的情况下进行。

设备采用蒸汽加热方式温度自动控制，网带运行采用变频调速方式，采用自然水冷却或强制制冷冷却，灭菌时间和温度可根据食品的工艺要求设定。

  杀菌的原理是在一定温度范围内，巴氏杀菌机，温度越低，牛奶巴氏杀菌机价格，菌繁殖越慢；温度越高，菌繁殖越快。但温度太高，菌就会。不同的菌有不同的生产温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点。用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。